Закупівля харчування для ЗСУ на 2027 рік: ДОТ оголосила тендер на 43,8 млрд грн

Ресурси, щоб знайти інформацію про ціни на продукти харчування

«Всі 360 позицій, що містяться в каталозі продуктів, мають повністю оновлені описи. Ці зміни ми внесли для того, щоб конкретизувати вимоги до продуктів, які постачаються у військо. З ключового — унормували відсоток води в замороженому мʼясі, прописали калорійність та визначили граничні розміри для овочів та фруктів», — зазначив заступник Міністра оборони України Мстислав Банік.

Ці зміни затвердили у червні 2026 року.

Що змінилось порівняно з 2026 роком

Порівняно з 2026 роком до описів продуктів додали оновлені дані в першу чергу для того, щоб військові отримували більш якісну їжу. 

Калорії, білки, жири та вуглеводи (КБЖВ)

В описи продуктів додали інформацію про поживну енергетичну цінність на кожну позицію. А також вміст білків та жирів на 100 г для продуктів, до яких прописані ДСТУ. Це, зокрема, мʼясні, рибні й молочні продукти. Це дозволить краще контролювати загальну калорійність комплектів харчування.

Вміст води у мʼясній продукції

Нові описи включають допустимий вміст води у замороженому мʼясі та мʼясі птиці. Так, відсотки можуть відрізнятися в залежності від виду мʼяса, а також від способу заморожування. Але не можуть перевищувати 5%.

Розміри

Для овочів і фруктів прописані граничні розміри — максимальний та мінімальний. 

Ціна

У закупівлі, оголошеній на 2027 рік, зросла ціна комплекту на людину. Очікувана вартість на 2026 рік становила 171,48 грн, на 2027-ий — 181,74 грн. Причини зростання ціни полягають у здорожчанні енергоносіїв та в індексі інфляції.

Разом з тим, остаточну ціну сформують за результатами торгів. Наприклад, минулого року комплект харчування вартував від 120 до 155 грн, в залежності від контрактів.

Контроль якості та зобовʼязань

Відповідність цим вимогам будуть перевіряти фахівці Головного управління Державного гарантування якості, проводячи вибіркові перевірки.

«Для нас важливо не лише завчасно планувати закупівлі, а й контролювати виконання контрактів. Агенція використовує методологію SLA, яка дає змогу оцінювати повноту та вчасність поставок, а також дотримання постачальниками контрактних зобов’язань. Це допомагає відстежувати виконання договорів на різних етапах і вчасно реагувати на відхилення», — зауважив ТВО директора Агенції оборонних закупівель ДОТ Артем Романюков.

Service Level Agreement (SLA) це інструмент контролю ефективності логістичних процесів, що дозволяє оцифрувати якість роботи постачальників, фіксує точність термінів та повноту обсягів кожної доставки. 

Особливості закупівлі продуктів харчування на 2027 рік

Замовлення розбите більш ніж на 20 лотів, різних за обсягом та сумою. Це дозволить постачальникам з різними спроможностями взяти участь у торгах та отримати держконтракти.

Постачання організовуватимуть за регіональною моделлю: за кожним постачальником закріплюється визначений регіон. Це допомагає планувати логістику та вчасно доставляти продукти до військових частин.

Агенція третій рік поспіль оголошує тендер на закупівлю харчування заздалегідь, щоб постачальники встигли підготувати виробництво, організувати логістику та вчасно виконати замовлення. Відповідно, це дасть можливість військовим вчасно отримати продукти.

Джерело: офіційний сайт Міноборони