МОЗ затвердило меню для триразового харчування дітей

Блок під заголовком новини 1 Підпишіться на Telegram-канал Публічні закупівлі. Новини! Тримаємо руку на пульсі усіх змін без паніки та зайвої води

МОЗ затвердило Примірне чотиритижневе сезонне меню (далі — меню), яке рекомендоване для організації триразового харчування дітей віком від 1 до 6—7 років у закладах освіти та інших дитячих колективах на осінній період.

Врахуйте нові правила організація харчування в закладах освіти та відпочинку

Меню можна використовувати як у повному обсязі, так і частково — з огляду на уподобання та технологічні можливості конкретних закладів. У разі, якщо заклад освіти внесе якісь зміни, має погодити оновлене меню в територіальному підрозділі Держпродспоживслужби за вимогами Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку.

У затвердженому меню є технологічна документація на страви та вироби. У ній наведені всі необхідні розрахунки, як-от маса брутто/нетто, енергетична цінність продуктів/страв, процеси приготування та температурні режими.


Джерело: наказ МОЗ «Про затвердження рекомендованого Примірного чотиритижневого сезонного меню рекомендованого для організації триразового харчування дітей віком від 1 до 6(7) років в закладах освіти та інших організованих дитячих колективах на осінній період» від 05.11.2021 № 2441



УВАГА!

Бути у курсі подій та законодавчих оновлень стало ще легше! Підписуйтесь на наш FB та читайте важливі новини від порталу «Держзакупівлі» першими.

додаток

штучний інтелект у публічних закупівлях

Статті за темою

Усі статті за темою

Акт пошкодження майна внаслідок бойових дій: зразок

У статті розглянемо, як скласти акт про пошкодження майна, зразок якого встановлює постанова КМУ від 19.04.2022 № 473, а також чим відрізняються акт про зруйноване житло та документи, якими оформлюють зруйноване майно підприємства. Ви зможете завантажити акт обстеження пошкодженого майна та адаптувати його під свою ситуацію
3031

Закупівля комп’ютерної техніки 2026

Якщо у 2025 запланували закупівлю комп’ютерної техніки, вам необхідно врахувати чимало важливих аспектів. Розкажемо, як правильно визначити потребу, встановити очікувану вартість та що вимагати від учасників
14672

Чим відрізняється капітальний ремонт від поточного

У замовника є перелік потрібних йому робіт для утримання будівлі в належному стані, серед них і ремонт даху і заміна плитки і укріплення стін. Як його визначити ці роботи є поточним ремонтом чи капітальним?
14003

Настанова з визначення вартості будівництва з додатками

Настанова з визначення вартості будівництва затверджена Наказом Мінінфраструктури 01 листопада 2021 № 281. З того часу Настанова зазнала 5 змін. Скачайте актуальний текст цього нормативного документа разом із додатками
17060

Гарячі запитання

Усі питання і відповіді