МОЗ затвердило меню для триразового харчування дітей

Блок під заголовком новини 1 Підпишіться на Telegram-канал Держзакупівлі. Новини! Тримаємо руку на пульсі усіх змін без паніки та зайвої води

МОЗ затвердило Примірне чотиритижневе сезонне меню (далі — меню), яке рекомендоване для організації триразового харчування дітей віком від 1 до 6—7 років у закладах освіти та інших дитячих колективах на осінній період.

Врахуйте нові правила організація харчування в закладах освіти та відпочинку

Меню можна використовувати як у повному обсязі, так і частково — з огляду на уподобання та технологічні можливості конкретних закладів. У разі, якщо заклад освіти внесе якісь зміни, має погодити оновлене меню в територіальному підрозділі Держпродспоживслужби за вимогами Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку.

У затвердженому меню є технологічна документація на страви та вироби. У ній наведені всі необхідні розрахунки, як-от маса брутто/нетто, енергетична цінність продуктів/страв, процеси приготування та температурні режими.


Джерело: наказ МОЗ «Про затвердження рекомендованого Примірного чотиритижневого сезонного меню рекомендованого для організації триразового харчування дітей віком від 1 до 6(7) років в закладах освіти та інших організованих дитячих колективах на осінній період» від 05.11.2021 № 2441



УВАГА!

Бути у курсі подій та законодавчих оновлень стало ще легше! Підписуйтесь на наш FB та читайте важливі новини від порталу «Держзакупівлі» першими.

додаток

Статті за темою

Усі статті за темою

Ремонт автомобіля: визначаємо код ДК

На балансі багатьох замовників для виконання обов’язків є автомобіль — основний засіб, що час від часу потребує технічного обслуговування та ремонту. Часом замовникам важко визначити, за яким кодом ДК потрібно оголосити закупівлю. Розглянемо види поточного ремонту автомобіля та як визначати код ДК для них. Ця стаття стане у нагоді всім замовникам, що утримують автомобілі
16590

Настанова з визначення вартості будівництва із змінами

Настанова з визначення вартості будівництва затверджена Наказом Мінінфраструктури 01 листопада 2021 № 281. З того часу Настанова зазнала 4-х змін. Скачайте актуальний текст цього нормативного документа разом із додатками
6398

Класифікатор медичних виробів НК 031:2024

Інформацію про предмет закупівлі медвиробу в електронній системі зазначають за його кодом та назвою відповідно до національного класифікатора НК 031:2024 «Класифікатор медичних виробів». Тож скачайте класифікатор, щоб завжди мати його під рукою
12288

Гарячі запитання

Усі питання і відповіді