В Україні діятиме новий закон про безпечне пакування харчових продуктів

Закон № 2718-IX запроваджує сучасні європейські стандарти безпечності для всіх матеріалів, що контактують із харчовими продуктами — від упаковки, посуду, тари та кришок до обладнання, що використовується у виробництві харчів.

Ключові зміни

Вперше на законодавчому рівні встановлюються чіткі вимоги до безпечності харчової упаковки та матеріалів, які не повинні виділяти у продукти шкідливих речовин чи сторонніх запахів.

Закупівля харчування в освіті: коли різні джерела фінансування

Закон № 2718-IX зобов’язує виробників і імпортерів:

• впровадити належну виробничу практику (GMP);
• декларувати відповідність матеріалів встановленим вимогам;
• контролювати міграцію хімічних речовин із упаковки в продукти;
• проводити наукову оцінку ризиків;
• забезпечувати правильне маркування упаковки.

Перехідний період

Матеріали та предмети, виготовлені до 19.11.2025, можуть перебувати в обігу до завершення строку придатності.

«Тобто бізнес матиме час для планової заміни упаковки, а споживачі — поступовий перехід на безпечні матеріали. Це рішення дозволить уникнути дефіциту пакувальних матеріалів і водночас забезпечить дотримання вимог безпеки», — зазначив Голова Держпродспоживслужби Сергій Ткачук.

Для чого це потрібно

Мета Закону № 2718-IX:

• захистити здоров’я споживачів;
• гармонізувати українські стандарти з нормами ЄС;
• гарантувати, що кожна упаковка, у якій зберігаються продукти, є безпечною для людини.

Після впровадження цих вимог українські виробники отримають можливість виходити на європейські ринки з пакуванням, яке відповідає цивілізованим вимогам якості.

Джерело: офіційний сайт Держпродспоживслужби