Нові гігієнічні вимоги для операторів ринку молока та молочних продуктів

Блок під заголовком новини 1 Підпишіться на Telegram-канал Держзакупівлі. Новини! Тримаємо руку на пульсі усіх змін без паніки та зайвої води

Мінагрополітики встановило гігієнічні вимоги до первинного виробництва й обігу молока від сільськогосподарських тварин, які утримують дрібнотоварні виробники, а також до пунктів заготівлі молока (далі — Вимоги).

Нові гігієнічні вимоги для операторів ринку молока та молочних продуктів

Отримайте акційну пропозицію ✔️0 800 21 12 20✔️

Ідеться про вимоги до:

  • первинного виробництва молока, включно з вимогами щодо контролю за станом здоров’я тварин і за використанням ветеринарних препаратів;
  • приміщень і обладнання для доїння та приміщень для зберігання молока;
  • доїння, первинної обробки молока та збирання молока пунктами;
  • осіб (персоналу), які здійснюють доїння, первинну обробку, заготівлю та транспортування молока в пункти або на переробну потужність;
  • пунктів заготівлі молока та збирання молока в пунктах і транспортування його на переробну потужність.
  • дослідження молока на відповідність критеріям, установленим Вимогами до безпечності та якості молока та молочних продуктів і вжиття заходів у разі виявлення невідповідностей.


    Ці Вимоги є обов’язковими для:

    • операторів ринку молока та молочних продуктів (у т. ч. фізичних осіб), які утримують до п’яти умовних голів сільськогосподарських тварин для виробництва сирого молока з метою введення його в обіг через пункти заготівлі молока або реалізації кінцевому споживачу через агропродовольчі ринки (далі — дрібнотоварні виробники);
    • операторів ринку молока та молочних продуктів, в управлінні яких перебувають потужності із заготівлі, первинної обробки, зберігання та транспортування сирого молока (пункти заготівлі молока), від тварин, яких утримують дрібнотоварні виробники;
    • державних ветеринарних інспекторів, спеціалістів ветеринарної медицини, уповноважених здійснювати ветеринарне обслуговування та/або державний контроль на відповідній території (уповноважений ветеринар, офіційний ветеринарний лікар), ліцензованих спеціалістів ветеринарної медицини або спеціалістів, які працюють у закладах ветеринарної медицини.

      Джерело:наказ Мінагрополітики «Про затвердження Гігієнічних вимог до дрібнотоварного виробництва та обігу молока» від 07.04.2022 № 209

      Боротьба триває, і наш обов'язок щодня на максимум працювати в тилу.
      Підтримувати Україну за будь-яких обставин, бо тільки разом — ми сила.
      Для вас є підтримка від редакції — до 6-ти місяців безплатного доступу до електронного журналу «Держзакупівлі», а також до

      експертно-правової системи «Експертус Держзакупівлі»

      Замовляйте доступ онлайн в інтернет-магазині. Якщо потрібно обговорити передплату з особистим менеджером, телефонуйте ⭐️0 800 21 12 20⭐️(дзвінки безплатні).
      Будьмо на зв’язку щодня!

      додаток

      image34

      Статті за темою

      Усі статті за темою

      Спрощена закупівля: що це

      Розглянемо, в яких випадках замовники можуть використовувати спрощену закупівлю, коли діють Особливості № 1178. Та окреслимо етапи спрощеної закупівлі в умовах воєнного стану
      17540

      Звіт про виконання договору про закупівлю

      Пояснимо, коли та як замовник оприлюднює звіт про виконання договору про закупівлю. Дізнайтеся ключові аспекти звітування про виконання договору за видами закупівель, вимоги та строки оприлюднення звіту
      82522

      Сканкопія документа в публічних закупівлях

      Сканкопія — звична вимога в закупівлях, але саме вона часто стає причиною відхилень. У статті розбираємося, що вважати сканкопією документа та чи є вона електронним документом у публічних закупівлях
      37

      Документи переможця відкритих торгів з Особливостями

      Закон України «Про публічні закупівлі» з урахуванням Особливостей № 1178 встановлює окремі вимоги до переможця закупівлі, що замовник має реалізувати у тендерній документації. Пояснимо, які документі та в якому вигляді має надати переможець торгів
      17798

      Гарячі запитання

      Усі питання і відповіді